PUDING COKLAT

Bahan :
4 bks agar-agar putih
1 kaleng susu kental manis coklat
45 gr coklat bubuk
350 gr gula pasir / secukupnya sesuai selera
sedikit garam
Cara Membuat :
1. Aduk rata susu kental manis, coklat bubuk, gula & garam (bukan diatas api)
2. Setelah campuran bahan diatas rata baru taruh diatas api, masak sampai
matang/mendidih
3. Matikan api, aduk adonan agar-agar hingga uap hilang (hangat kuku),
tuang ke dalam cetakan sambil disaring biar puding jadinya mulus,
bekukan
Note :
Puding ini rasanya coklat sekali, bagi yang suka agak manis, dapat disajikan dengan
vla.

• 
• 
• 
• 
• 

BRONIES KUKUS

Bahan :

100 gr tepung terigu

30 gr coklat bubuk

150 gr mentega cair

100 gr coklat batang di lelehkan

200 gr gula pasir ( lebih baik lagi kalo gula halus ^_^ )

3 butir telor

vanili

Cara membuat :

1. kocok telur dan gula sampai mengembang
2. campurkan tepung, coklat bubuk dan vanili yang sudah di ayak bersamaan ke dalam adonan, aduk sampai tercampur
3. kemudian masukan coklat yang sudah di lelehkan
4. lalu masukkan mentega yang sudah di cairkan, aduk semua hingga tercampur rata
5. kukus sampai matang dan wangi
6. potong kotak-kotak atau sesuai selera

• 
• 
• 
• 
•